企業と経営 朝メニューの戦略:安価な朝食と通常メニューの価格差について
昨今、物価高が続く中で、飲食店の価格設定にも変化が見られます。特に、朝食メニューが安価に提供される一方で、通常メニューは高額という事例が増えてきました。この記事では、飲食店における朝メニューの価格戦略と、それがどのように経営に影響を与えるか...
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