第1志望の大学受験に向けて努力されている中で、進路の選択肢として専門学校への進学も視野に入れている方は多いでしょう。特に料理系か美容系かで悩んでいる高校生は少なくありません。どちらも手に職をつけられる人気の分野ですが、将来的な収入や働き方には違いがあります。この記事では、将来性・年収・働き方の視点から、それぞれの道を比較し、自分に合った進路選びのヒントをお届けします。
料理系と美容系、それぞれの仕事内容とは？
料理系の専門学校を卒業すると、主な進路としては調理師やパティシエ、カフェスタッフ、飲食店経営者などがあります。現場での技術力はもちろん、衛生管理や店舗運営の知識も求められます。
美容系では、美容師、ヘアメイクアーティスト、アイリスト、エステティシャン、ネイリストなど、選べる職種が幅広いのが特徴です。国家資格である美容師免許の取得が前提となる職種も多くあります。
収入面での比較：どちらが稼げる？
一般的な初任給は、料理系も美容系も月収18〜22万円程度と大きな差はありません。ただし、将来的な年収には違いが見られる場合があります。
| 職種 | 平均年収（目安） | 備考 |
|---|---|---|
| 調理師 | 約300〜400万円 | 店舗による差が大きい |
| パティシエ | 約250〜350万円 | 人気店勤務・独立で上昇 |
| 美容師 | 約250〜450万円 | 独立・フリーで高収入も可 |
| エステティシャン | 約250〜400万円 | インセンティブ次第で変動 |
どちらも努力次第で収入アップが可能な業界ですが、独立やキャリアアップのチャンスが多いのは美容系という意見もあります。
将来性・働き方の違いに注目
料理系は、労働時間が長く、体力勝負な面が強い一方で、自分の店を持つことで収入を飛躍的に伸ばすチャンスもあります。
美容系は、サロンワークだけでなく、SNSやYouTubeなどの発信力を活かした働き方が可能です。美容師やメイクアップアーティストがインフルエンサーとして活躍している例も多く、副業やフリーランスの道が開けやすい業界です。
専門学校の学費・資格取得にも違いがある
料理系・美容系ともに、専門学校の学費は2年間で200〜300万円程度が一般的です。ただし、美容師国家試験の受験準備や教材費など、美容系の方が総費用はやや高くなる傾向にあります。
また、美容師免許など国家資格が必要な美容系の方が、資格取得の負担は大きいですが、その分安定した就職先に結びつくメリットもあります。
どちらを選ぶべき？自分に向いている方を見極める
最終的には「どちらが稼げるか」よりも、「どちらに情熱を持てるか」「長く続けられるか」が大切です。
例えば。
- 料理を作ることが楽しく、人に食べてもらう喜びを感じられる人 → 料理系
- 美容やメイクに強い関心があり、トレンドや人とのコミュニケーションが好きな人 → 美容系
どちらの分野も、自分の腕と努力が報われやすい職業です。迷った場合は、オープンキャンパスや職業体験イベントに参加して、実際の現場に触れてみることをおすすめします。
まとめ：自分の「好き」を軸に進路を考えよう
料理系も美容系も、それぞれに魅力と可能性のある進路です。どちらが稼げるかという視点も大事ですが、それ以上に自分がどの仕事に誇りを持てるかが、将来の満足度や成功につながります。
「手に職」をつけるという観点では、どちらの専門学校も良い選択肢です。自分の性格や価値観に合った道を選び、夢に向かって一歩ずつ進んでいきましょう。
