年末年始は多くの飲食店で非常に忙しい時期ですが、シフトを組む際にできるだけ混雑を避けたいと考えるスタッフも多いでしょう。この記事では、年末年始の繁忙期におけるシフト調整のポイントや、忙しい日を避けるための戦略を紹介します。
年末年始のシフト調整の基本
年末年始のシフトは、通常の時期と比べて格段に忙しくなるため、店側でもスタッフをしっかり確保したいと考えています。しかし、バイトやパートのスタッフとしては、繁忙期を避けてシフトを調整したいと考えるのは自然なことです。
繁忙期にどのようにシフトを調整するかを決めるには、店舗の状況や、お店の立地、そして過去の経験をもとに判断する必要があります。
忙しい日を避けるための戦略
質問者のように、12月後半から1月初めにかけて忙しい日を避けたい場合、どの日程が比較的空いているかを予測するのは重要です。具体的には、以下のような日程が比較的忙しくないと予想されます。
1. **12月25日や30日、31日、三が日**は、通常、家族や親戚と過ごすため外食を避ける人が多い日です。このため、比較的忙しくないことが予想されます。
2. **12月22日、23日、27日、28日**などは、仕事納め前であったり、年末の準備で忙しい方が多いため、少し落ち着いた日程になる可能性があります。
繁忙期に備えるために知っておきたいこと
繁忙期には、お客様の数が予想以上に増えるため、スタッフが急に欠勤すると店舗運営に大きな影響を与えることがあります。そのため、スタッフ間での協力や柔軟なシフト調整が重要です。
また、シフトがギリギリで組まれている場合、急な欠勤にも対応できるように、事前に代わりに出るスタッフを見つけておくとスムーズに業務が進みます。日程を避けるだけでなく、万が一の欠勤にも備えておくことが、シフトを調整する上でのポイントとなります。
シフトのコミュニケーションが重要
シフト調整をする際、店長や他のスタッフとのコミュニケーションが不可欠です。自分が希望するシフト日を伝えるだけでなく、店の都合も考慮し、互いに納得できるように調整しましょう。
例えば、忙しい日を避ける場合でも、他のスタッフがすでにその日にシフトを入れている可能性もあります。そのため、事前に他のスタッフのスケジュールも確認し、協力しながら調整することが大切です。
まとめ: 年末年始のシフト調整は計画的に行おう
年末年始の繁忙期に向けたシフト調整では、店舗の忙しい日を避けるために、事前の計画とスタッフ間の協力が非常に重要です。12月25日や31日、三が日などは比較的空いている日として、忙しい日程を避ける戦略を取ると良いでしょう。
また、シフト調整には店側とのコミュニケーションが欠かせません。自分の希望を伝えるだけでなく、店のニーズも理解し、柔軟に対応することが成功するシフト調整のポイントです。


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