「海軍や海上自衛隊では金曜日にカレーを食べる」という話はよく知られていますが、これはなぜなのでしょうか?また、民間船の乗組員、特に貨物船やタンカーの船員たちも金曜日にカレーを食べるのでしょうか?この記事では、海上での食文化や金曜日のカレーに関する事情について詳しく説明します。
海軍・海上自衛隊の金曜日のカレー
海軍や海上自衛隊では、金曜日にカレーを食べる習慣が根付いています。この習慣の始まりは、カレーが保存が効きやすく、大量調理がしやすいため、長期間の航海中に非常に適しているからです。また、金曜日という特別な日に統一感を持たせるため、カレーが選ばれました。この慣習は、隊員の士気を高め、仕事の一環として「カレーの日」を楽しみにするような文化が形成されています。
民間船のカレー文化
では、民間の船乗りたち、特に貨物船やタンカーの乗組員はどうでしょうか。実際には、民間船では金曜日にカレーを食べる習慣はあまり定着していません。民間船では、食事は船の乗組員のニーズに応じて様々で、カレーが特定の日に必ず出るわけではありません。しかし、カレーが比較的手軽に作れる料理であり、長期間の航海でも保存が効きやすいため、船内で提供されることはよくあります。
金曜日のカレーの理由
海軍や海上自衛隊における金曜日のカレーの習慣は、食材管理や効率的な調理の観点から生まれたものです。また、金曜日という日は週の終わりとして特別感を演出し、隊員たちの士気を高めるための意味も込められています。一方、民間船では、食材の管理や船員の嗜好により、カレーが頻繁に登場することはありますが、特定の曜日に出ることはあまりないと言えます。
まとめ
海軍や海上自衛隊で金曜日にカレーを食べる習慣は、効率的な食事管理と士気向上のために生まれたものです。一方で、民間船では金曜日のカレーが必須というわけではなく、船内で提供される料理は船員のニーズや食材の状況によって異なります。しかし、カレーはその手軽さや保存のしやすさから、頻繁に登場する料理であることに変わりはありません。
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